BARBAJUANS SALÉS
Qu’ils soient en format double classique ou format finger à partager (ou non) D’AQUÌ reste le grand spécialiste du Barbajuan : farces traditionnelles ou originales, à vous de choisir !
En ce moment, les FINGER SIZE chez D’AQUÌ :
CLASSIQUE BLETTE :
Blette, oignons, parmesan, riz, ail, persil
POIREAUX :
Poireaux & vinaigrette (VEGAN)
TRUFFE :
crème de truffe & ricotta
CARBO :
Guanciale (porc), oignons , ricotta & poivre
SOCCA
On connait tous la Socca, mais avez-vous déjà essayé celle du D’AQUÌ ?
Nature, légèrement poivrée, déclinée aux oignons ou aux anchois, nous avons même élaboré une sélection de sauces pour une socca gourmande avec 3 sauces exclusives !
SOCCA CLASSIQUE
SOCCA OIGNONS
SOCCA ANCHOIS
SOCCA TRIPLE (à bagnéter)
CET HIVER : LA SOCCA TOMME DU PAYS !
PANISSES FRITES*
Croustillantes et moelleuses, natures ou au parmesan,
en accompagnement d’un Original Panisse Burger.
Seules ou avec une sauce « à bagnéter », les possibilités sont multiples et les saveurs uniques !
Bref, vous ne trouverez pas de frites belges chez D’AQUÌ !
Panisse frite classique
Panisse frite crispy
Panisse frite à bagnéter
*Servies dans un cornet d’une douzaine de frites
ORIGINAL PANISSE BURGER
Le Burger exclusif D’AQUÌ, original & local,
sans gluten et adapté à tous.
Retrouvez notre Original Panisse Burger sous ses diverses recettes avec et sans viande !
SALADES
Finies les salades niçoises avec du maïs et des cornichons ! Chez D’AQUÌ, c’est la garantie d’une salade composée de produits locaux et de saison, mais surtout des toppings de mini-barbajuans (à la blette) ou cubes de panisse ! Exclusivité D’AQUÌ garantie.
Seules ou en formule (boisson et barbajuan sucré avec garniture de saison), les salades originales du D’AQUÌ :
– MINI BARBA : (salade, oignons, tomates séchées, copeaux parmesan & mini barbajuans blette)
– CUBES DE PANISSE : (salade, oignons, artichauts à l’huile, cubes de fromages & panisse en cube)
– MAXI D’AQUÌ : (salade, oignons, tomates séchées, artichauts à l’huile copeaux de parmesan & mini barbajuans)
DESSERTS
Notre dessert signature, le Tiramisù au Citron de Menton ou les barbajuans sucrés seront certainement l’un des meilleurs desserts que vous goûterez dans une enseigne Street Food !
Barbajuan sucré (forme traditionnelle)
garnitures du moment :
choco noisettes BIO
citron de Menton (IGP)
façon tourte aux blettes sucrée
Tiramibale : tiramisù au citron de Menton & limoncello
BOISSONS
Soft classiques & bières artisanales locales.
Que des valeurs sûres !
